1年で数回、無性に食べたくなる韓国の激辛ラーメン。
昨日のうららかな午後にポタリングがてら寄った、仙川のカルディコーヒー。
残念ながら、第一候補の辛ラーメンは売り切れ...。仕方がないので、未体験の熱（ヨル）ラーメン。
昨日は、まあ、そのうち食べようかな、程度だったのだが、今日、仕事中に急に辛いラーメンが食いたくなってしまった。
（あまりに食べたくなって、昼休みに辛ラーメンを20個ネットで買ってしまったのはナイショ）
帰宅して、着替えもそこそこに調理開始。
豚肉とキャベツ、もやし、ねぎと一緒に真っ赤なスープで煮込みます。
最後に卵を落として出来上がり。タオルを片手に準備万端。
いやー、辛い。でもウマい。辛ラーメンに比べて辛さは同等、もしかしたらこっちの方が辛いかも。
でも辛ラーメンよりも少しあっさりした感じ。味全体は良く似ています。
もう、汗が止まんない。頭のてっぺんから汗が噴出します。
でも、不思議と、汗をかくのは首から上のみ。でも髪の中まで汗びっしょり。
辛い辛いと思いながら、あっというまに完食。満足。
しかし、韓国の人たちはホントにこんなに辛いものを日常的に食べているのでしょうか....。
食べてるんだろうなぁ....。
さて、明日には本命辛ラーメンが大量に届きます。
GWに長岡に持って行こうかな。
